2015年8月14日（金曜日）放送のバイキングは、雨上がりと夏帆＆小池栄子が3分以内にできあがる絶品グルメを調査。▽
金曜バイキング出演者一覧
【総合司会】 坂上忍
【金曜日司会】 雨上がり決死隊（蛍原徹 宮迫博之）
【金曜レギュラー】 小林麻耶 茂木健一郎 渡辺えり 土田晃之 鈴木奈々
【進行】 榎並大二郎（フジテレビアナウンサー）
【ナレーター】 小坂由里子
今日の本音ランキング「夫の実家で気を遣うこと」
今日の本音ランキングのテーマは、街の主婦82人に聞いた！夫の実家への帰省で気を遣うこと。
- 第1位 … 食事の準備・後片付け（21％）
- 第2位 … 言葉遣い（16％）
- 第3位 … ゴロゴロ横になれない（12％）
- 第4位 … お風呂の順番（11％）
- 第5位 … お土産（10％）
- 少数意見 … 起きる時間、会話、ご機嫌取り、お腹がすいても言えない
【調査】3分以内に出てくるウマい店 女優・夏帆＆小池栄子
今日は、大忙し女優の小池栄子と夏帆がゲスト（VTR出演）に登場した。
案内役は、雨上がり決死隊（蛍原徹 宮迫博之）。雨上がり決死隊とプライベートでも交友がある小池栄子と、小池と交友がある夏帆。
「ジジイ！」と言われる蛍原
VTR最初の紹介で雨上がり蛍原が噛んでしまった。すると紹介を待っていた小池栄子が「おーい！紹介してくれよ！ジジイ！」と叫ぶ。「ジジイいうな！」と蛍原徹も応戦した。
「夏帆」デビューのきっかけ・普段の話
夏帆のデビューのきっかけは原宿で12歳の時にスカウトされたこと。声をかけられて怖くなかった？と蛍原徹が聞くと、本人では無くお母さんに声をかけたから大丈夫だったと話した。夏帆もお母さんもきれいだと小池栄子。
デビュー当時の「三井のリハウス」のCMが紹介される。
宮迫博之とは、小池栄子の誕生日パーティーで夏帆と対面した。小池栄子が誘うと結構（夏帆は）参加してくれフットワークが軽いという。お酒も大好きで、路上で寝たりしたこともあるという。
ピッツェリア エ トラットリア ダ イーサ
四人が訪れたお店は中目黒にある、「ピッツェリア エ トラットリア ダ イーサ」。イタリアナポリで開催されたピザ大会チャンピオンが担当。マルゲリータピザは、スタートから1分38秒で完成。
イタリアポンペイの火山の石を使用した釜を使い、クアットロフォルマッジなどのピザを1分20秒あまりで完成。
古ぢどり屋（親子丼）
（所在地：東京都千代田区神田駿河台2-10-5）
四人が次に訪れたのは、親子丼のお店。一般のお店では7分は掛かるという親子丼。これを3分以内で作るという。結果は2分48秒だった。親子丼（普通盛り）を4人で試食した。今まで食べた親子丼の中で一番美味しいと絶賛した。奥美濃古地鶏の肉を使用している。
蘭苑菜館（らんえんさいかん）
（所在地：東京都港区新橋3丁目20-8）
本格中華をリーズナブルな値段でいただける名店。お勧めは麻婆豆腐。
2分30秒で完成した。飲める麻婆豆腐だ！大好きと大好評だった。仕込みをしっかりしているため早く美味しく出せるという。
太宰治未完の小説「グッドバイ」
小池栄子と夏帆が出演する舞台「グッドバイ」は太宰治未完の小説が原作。2015年9月12日（土曜日）〜27日（日曜日）まで世田谷パブリックシアターで公演される。
仲村トオル、水野真紀も出演する。
【ひるたつ】茂木健一郎が夏バテ脳に活方法
今日のひるたつは茂木健一郎先生。夏バテの時に起こる脳の状態「夏バテ脳」この解消法を伝授。
原因は、紫外線。紫外線を浴び活性酸素が脳内で増えることで（脳の）自律神経を錆び付かせてしまう。
夏バテ脳チェック
- 不満をため込んでしまう
- 人と良くぶつかる
- 濃い味付けのものが食べたくなる
- 持っているものと同じ物を買ってしまう
- 遊びに行くよりも寝たい
夏バテ脳を解消する方法
夏バテ脳を解消するには…
- 鶏の胸肉を食べる … 活性酸素を除去するイミダペプチドとビタミンCを多く含む
- 普段使わない脳を使う … 茂木健一郎がクイズ（下記）を出題した
出題されたクイズ
- 問題１ 「この文字を並び替えて人の名前にしなさい」 お、週末増加 …（答え）松岡修造
- 問題２ 「この村の的」 …（答え）野々村真
- 問題３ 「渋さの鑑」 … （答え）坂上忍
- 問題４ 「生、生、個室」 …（答え）松嶋菜々子
- 問題５ 「由美子、日サロ焼き」 …（答え）宮迫博之
- 問題６ 「ハサミ、石、虎」 … （答え）石原さとみ
- 問題７ 「砂、絆」 … （答え）鈴木奈々
- 問題A 「この中に入る都道府県名を答えなささい」 「な□□□け」 … （答え）「なかがわけ」⇒香川
- 問題B 「み□□い」 … （答え）奈良
- 問題C 「く□□し」 … （答え）千葉
本日１１時５５分からのフジテレビ 「バイキング」にいますので、もしよろしければご覧ください。
— 茂木健一郎 (@kenichiromogi) 2015年8月13日
次回8月17日(月)放送のバイキングは…
次回のバイキングは加賀まりこが登場、坂上忍の自腹企画。
前回8月13日(木)放送のバイキングは…
今日のバイキング関連グッズ
今日のバイキングではバラエティー出演は珍しい「夏帆」が登場
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