食
みんなの家庭の医学「動脈硬化&高血圧」 2016年7月12日(火曜日)よる7時から放送された「たけしの健康エンターテインメント!みんなの家庭の医学」は、動脈硬化や高血圧について。 食後増えた中性脂肪がなかなか消えない「食後高脂血症」や、尿からうまく…
2016/07/06(水曜日)よる7時半から放送された「ガッテン!(ためしてガッテン)」は、糖質制限ダイエットについて。 コンビニでは糖質を減らしたパンも次々登場。そんな中安全に無理なくやせられる糖質制限ダイエット方法が紹介された。果糖に注意する理由…
2016/07/04(月曜日)夜8時から放送された「主治医が見つかる診療所」は、ちょい足し食材スペシャル第4弾。 「キビ酢」「青じそ」「桜えび」「梅干し」についてその効用パワーが解説。
2016年6月29日に放送された「ガッテン!」は、大根おろし器。手間なし時短!究極おろしパワー活用術。極上の大根おろしの作り方、レモンやアスパラガスのスープレシピなど。
2016年6月12日(日曜日)に放送された「この差って何ですか?」は、「虫歯になる人ならない人」「緑内障になる人ならない人」ほか。 上地雄輔がしらすの名産地静岡県で漁に同行、美味しいしらす料理を堪能した。
2016年6月8日放送された「ガッテン!」はそらまめ。旬真っ盛りの「そらまめ」の徹底研究。こだわり農家や地中海まで取材に飛んでそら豆の新発見について紹介。なんとそら豆には「しっとり」型「ホクホク」型の種類がありスーパーで見分けられるという。さら…
2016年5月18日放送の「ガッテン(ためしてガッテン)」は、卵。様々な形に変化し私たちにお馴染みの卵のイメージが今夜変わる?注目したのは古い卵?実は卵は冷蔵庫だと4ヶ月は腐らない。古い卵は卵白がクリーミーで美味しいという。今回は、その理由とレシ…
2016年5月17日放送の「みんなの家庭の医学」は、身体を老けさせない5つの新事実スペシャル。103歳の渋谷寿栄子さんに密着取材、7つの健康長寿の秘密を探る。▽目に溜まったカス=ドルーゼンを防ぐ方法ほか
2016年5月9日放送された「主治医が見つかる診療所」は、健康的にやせやすい体を作る最新ダイエット術が紹介された。8:16時間ダイエットは、1日を8時間+16時間に分け、8時間食べ残り16時間は胃腸に休んでもらうダイエット。その他、ローカーボダイエット、…
2016年4月30日(土曜日)午後8時から放送の「チョイス@病気になった時」は、飽食の時代の現代でも知らず知らずのうちに「隠れ栄養失調」になっていることがあるという、ある患者さんの症例を元に「アルブミン不足など」実態を紹介。
2016年4月27日(水曜日)よる7時30分から45分位放送の「ガッテン!(ためしてガッテン)」は鶏胸肉。セブン-イレブンなどで販売されている「鶏胸肉」が売れている。その売れ行きは肉全体の売上を牽引するほどに。でも、鶏胸肉は固くてパサパサ。そこで今回は…
2016年4月19日放送の「林修の今でしょ講座」は、チアシード、マヌカハニー、アサイーなどのスーパーフードのメリット・デメリットについて。後半は交通渋滞はなぜ起こるか解消方法などについて放送されました。
2016年4月13日放送「ガッテン!」。初放送の今回は、ヤマザキ春のパン祭りならぬ、春のトースト祭りがテーマ。続々登場する高級トースターに負けない(一般のトースターで可能な)ガッテン流トーストの焼き方が発見、紹介された。
2016年3月28日放送された「主治医が見つかる診療所」は、血管と血液を健康にする!三人の博士が厳選したちょい足し食材スペシャル第3弾。その食材は「生姜」「とろろ昆布」と「サバ」それぞれの効果や食べ方を紹介
2016年3月2日放送された「ソレダメ!~あなたの常識は非常識!?」は、第1部と第2部に分かれて放送。今回は、速いほどけにくい「愛ちゃん結び」、花粉症対策の新常識、タケノコ&アサリ&イチゴの美味しい食べ方、あくびくしゃみの止め方を紹介。
2016年2月24日放送された「ためしてガッテン」は、知恵大集結!スゴワザ6連発が紹介された。にんにくの臭いを消す方法。無痛ハイヒールにするには。室内でスロージョギング。白菜長持ち法。茹でないパスタほか。
2016年2月10日放送された『ためしてガッテン』は、牡蠣(カキ)の安全で美味しい食べ方についての放送でした。生食用と加熱用の違い選び方や、激うまみカキペーストの作り方レシピ調理法が紹介されました。
今日のガッテン要約。2016年1月13日に放送「ためしてガッテン」は、たらこ。実は卵1個とおなじコレステロール。納豆1パックと同じプリン体。意外な食べ方や美味しいおにぎりの作り方を公開。
2015年12月14日放送「主治医が見つかる診療所」は血管を強くするポイントを紹介。著名な博士が注目する血管に良い食材を医師の立場でどれだけお勧めてできるか評価しました。
ウワサの食卓番組要約 2015年12月15日(火曜日)に放送された『発見ウワサの食卓』は、機能性ヨーグルトで腸活。その他「碁石茶(便秘)」「チアシード・ヘンプシード・アマランサス」などその効果と腸活機能を紹介
2015年12月2日(水曜日)放送された「ためしてガッテン」は、タコ料理。世界で一番タコを食べる国、日本。蛸の特性を知っておいしく食べる工夫が紹介されました。産地の食べ方やタコの刺身、タコチャーハンなどなど。
2015年11月25日放送「ためしてガッテン」は、酒かす。日本酒の製造過程で出来る酒糟は、うまみの宝庫!今回はガッテンが開発した「ガテマロ」の作り方や、酒かすとみりんだけで作れる簡単「マイかす床」の作り方などが紹介されました。
2015年7月1日放送の『ためしてガッテン』は、緑茶。熱湯よりも氷水で淹れる緑茶には健康新成分「エピガロカテキン」が含まれると判明驚きの健康効果が。さらにスーパー緑茶「テアフラビン」の作り方などが紹介されました。
2014/06/11放送の『ためしてガッテン』は…快感!話題の泡レシピ。カプチーノミキサーを使ってゼラチンを加えた「泡じょうゆ(泡醤油)」、「泡ドレッシング」の作り方を紹介!