今回のあさイチはクイズとくもり”きくらげ”の大特集。食物繊維がごぼうの3倍！ビタミンDに鉄分…そしてアンチエイジングに最適のトレハロースなどなど！栄養盛りだくさんのきくらげを美味しく食べるワザの紹介です！