ザ!鉄腕!DASH!!国分「謎の柑橘の木」
2017年4月16日(日曜日)よる7時に放送された『ザ!鉄腕!DASH!!(鉄腕ダッシュ)』は、ダッシュ島で発見した「謎の柑橘の木」を育てる企画の総集編!
国分を中心としたメンバーが約1300日間かけて育て上げたかんきつ類の樹木……はたして木を蘇らせ、おいしい果実を収穫出来るのか……。
ザ!鉄腕!DASH!!番組データ
【放送日時】 2017年4月16日(日曜日)よる7時(60分)
【放送局】 日本テレビ
【番組副題】 「激闘1300日…40年間放置された“謎の柑橘の木"は蘇るか?▽無人島にもサクラサク!手作り3色団子でお花見パーティー」
【出演】 TOKIO(城島茂 山口達也 国分太一 松岡昌宏 長瀬智也)
DASH島「無人島に桜咲く、3食団子でお花見パーティー?」
ダッシュ島で城島と山口が、見つけたのは「シナミザクラ」。
桜も期待しつつこの時期に訪問したかいがあって、一本だけが満開だった。
「これは、花見がしたいねぇ~」と城島が提案。
奈良時代に始まったとされる花見を、ここダッシュ島でも味わうことに…。
ダッシュ島の独身貴族たち(城島茂、山口達也)も張り切って花見支度を始めた。
島に自生するユリ根から取り出したデンプンの粉で団子を作り、ウチワサボテンの赤い果実部分、ヨモギの緑色を使って三色団子を完成。
倉庫跡の屋根の上に上がって、花見を見ながら自作した団子を”アラフィフ”二人で楽しんだ。
ただし、自作した三色団子は砂糖も一切入っていず、「ただの片栗粉の塊や!」「カピカピや!」「無味無臭!」…という仕上がり。
「やっぱり花見の団子はちゃんとしたお餅のほうがいいね」と笑う二人だった。
「謎の柑橘の木」を蘇らせる事は出来るか?
2013年夏、まだ舟屋も完成していない頃…。
40年前のダッシュ島の住人たちが残していた、柑橘系の果物の収穫跡と段々畑を(まだこの時は結婚する前だった)国分太一が発見。
しかし畑にあったと思われる柑橘系植物の根には太いツルが巻き付き養分を取られてその殆どが枯れてしまっていた……。
以前訪れた和歌山みかんの畑のように人間がちゃんと世話をしないと果物は育てることは出来ないと知る国分は、この段々畑に再び手を加え、40年前の味を復活させる試みを始める。
2013年秋、柑橘(かんきつ)の木の再生に着手
まずは周りに覆いかぶさる茂みをきれいに伐採して、十分な日光を柑橘の木に当てる作業を開始する国分たち。
日照不足になれば果実の数は減少し、糖度も下がってしまう。
周りにぎっしりと生えているのは、クズ(マメ科)のツタだった。繁殖力がとても強く、1日に30cmも成長する。
他の木に巻き付き、巻きついた木を枯らしてしまうと言われている。
島に唯一残った柑橘の木を守るため、巻きついた太いクズのツタをノコギリで切断する地道な作業を全て国分一人で行った…。
2013年冬、陽の光を取り戻した柑橘の木を久しぶりに見にゆく
それから数ヶ月後、2013年の冬ダッシュ島の様子を見に行った。
ツタを伐採したお陰で木の周辺だけが陽の光を浴びている。
陽の光だけでは実の数は余り増えていないが試しに一つ収穫して、メンバーたちと一緒に初収穫の柑橘の実を味わった。
しかしやはり野生の実はとても酸っぱい。
腐葉土で柑橘の木に栄養を与える
果実の糖度をもっと上げるため、国分たちは、柑橘の木の土に栄養を与える作戦に出た。
ノラクラミミズなどのミミズやキノコ、落ち葉(土嚢20袋分)の力を借りて腐葉土を1m四方の穴(かつての住人が作っていた貯蔵庫跡?)を利用して作る。
2014年冬「腐葉土が成長」
2014年冬となった。
長期間熟成させた腐葉土の様子を見にやってきた国分一行。
仕込んでいた腐葉土はちゃんと育っていて、内部をさらにまんべんなく混ぜ合わせる作業をする。
掘り起こすとなんと中にはカブトムシの幼虫も来ていた。カブトムシの幼虫も葉っぱを食べて腐葉土を分解してくれる。
2015年夏「腐葉土が完成!」
腐葉土は細かく分解していてとても良くできていた。
さっそく国分太一は、柑橘の木の根の周辺の土を腐葉土に取り替える。
10kgの土嚢に完成した腐葉土を入れ、木の根元まで何度も往復する作業は真夏とあってとても大変な作業だった。
天然の虫除け「草木灰づくり」
一方、海岸では城島、山口、長瀬がダンチクの木を使って「草木灰(そうもくばい)」を作っていた。
草木灰とは、草を焼いて作る「天然の虫除け」。
この虫よけを柑橘の木に使い、害虫を寄せ付けないようにする計画だ。
約10kgのダンチクを伐採、それを燃やし始める。
炎が高く上がるほど温度が上がっては炭ができないため、燃やす温度が重要となる。
近くにあったサボテンの葉(水分が多い)を火に加えながら温度を調節した結果見事に「草木灰」が出来上がった。
出来上がった草木灰を、柑橘の木の根元や実に直接かけるメンバーたち。
2017年冬「いよいよ柑橘の実を収穫」
国分が柑橘の木を再び見にゆく。
発見からすでに4年が経過していた。
立派に成長した果実は、去年よりも一回り大きくなっていた。
「なんか16歳の匂いがする、凄い甘酸っぱい匂いだよ!」と嬉しそうな国分。
メンバーが全員揃った所で、舟屋で柑橘の実を試食した。
ナイフで半分に切るときれいな断面が見えた。
「島で一番いい香りがするよ」と食べてみる。「美味い!甘いよこれ!」と前回と比べて糖度が飛躍的に上がったと喜ぶメンバーだった。
鉄腕ダッシュで1300日かけて1本の柑橘の木育ててたのにその後イッテQでオレンジを投げまくる祭りをやるとか😂#鉄腕DASH #イッテQ pic.twitter.com/wNKREP7icP
— シーチキンらーめん (@bassa_massa) 2017年4月16日
謎の柑橘の木「正体が判らず」…
調べてみると、この柑橘の木の正体は「甘夏(あまなつ)」に近い。
しかし柑橘系植物の種類は現在複雑に進化して800種類以上もあるという。
したがって、品種を特定することはできなかった。
ダッシュ島で初めて人が栽培した果実を収穫できた。メンバーはさらに収穫物を増やすためダッシュ島に畑を作ることにした。
(※2017-04-16放送「激闘1300日…40年間放置された“謎の柑橘の木"は蘇るか?▽無人島にもサクラサク!手作り3色団子でお花見パーティー」より)
鉄腕ダッシュ反響ツイート
鉄腕ダッシュで1300日かけて甘夏を大事に育て、イッテQでオレンジを山のように投げつける日テレさん。
— ヒロー@たまに配信 (@dqxhirokyoto) 2017年4月16日
https://twitter.com/ra32q1/status/853566173270523905
昨日の鉄腕ダッシュからのイッテQでのオレンジの流れが複雑だったらしいね笑
— りゅーすけ (@ryusuke5353) 2017年4月17日
そりゃおもろいわwww
https://twitter.com/COSMONAUT_boc79/status/853910327120900096
鉄腕ダッシュの飛島の企画、しばらく続きそうで嬉しい
— いよかん (@ixaiyoMH) 2017年4月17日
次回の鉄腕ダッシュは…
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