2015年2月17日火曜日放送のバイキングは、塚地武雅と、古閑美保がゲスト。TAKAHIROがメインMC。特集はご飯のプロに学ぶ、ご飯の研ぎ方、炊き方、ご飯のお供を教えてもらった。番組内容を時系列でまとめました。